Смоквенный пирог с курицей и луком
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
35.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
35.0 мин
Общее время
50 мин
Смоквенный пирог с курицей и луком — это оригинальное блюдо американской кухни, сочетающее мягкий вкус смоквы с сочной курицей и сладким луком. Пирог готовится из свежей смоквы, обжаренного лука, отварной курицы и кремообразного теста. Благодаря сочетанию сладких и соленых ингредиентов, он получается очень вкусным и насыщенным. Пирог подается теплым и отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Смоква 500 г
- Курица 300 г
- Лук репчатый 2 шт
- Молоко 200 мл
- Масло растительное 100 мл
- Яйца 2 шт
- Сахар 50 г
- Соль 1 ч.л
- Перец черный 0.5 ч.л
- Сливочное масло 50 г
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте смокву, очистив ее от кожуры и нарезав на кусочки.
Шаг 2
Обжарьте лук до золотистого цвета на растительном масле.
Шаг 3
Отварите курицу до готовности и нарежьте ее кубиками.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте молоко, яйца, сахар, соль и перец.
Шаг 5
Добавьте смокву и лук в смесь, затем аккуратно введите курицу.
Шаг 6
Поставьте форму для выпечки на предварительно разогретый до 180°C духовку и выпекайте 35 минут.
Шаг 7
Проверьте готовность пирога, вставив в центр деревянную палочку. Если она выходит сухой, пирог готов.
Шаг 8
Дайте пирогу остыть немного, затем подавайте теплым.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
65
Жиры всего
г
45
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
50 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
160 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
20г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
15г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
250 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
