Смоквингтонский бургер
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
35 мин
Смоквингтонский бургер — это уникальное сочетание куриного фарша с грибами и луком, запеченное в кремовом соусе и поданное в булочке из цельнозерновой муки. Этот бургер создает идеальный баланс между мясными и грибными вкусами, а также предлагает полезный источник клетчатки и белка.
Ингредиенты
- Куриный фарш 500 г
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Лук репчатый 1 штука
- Цельнозерновые булочки 2
- Сыр чеддер 100 г
- Кетчуп 50 г
- Майонез 30 г
- Салат айсберг 100 г
- Огурец маринованный 50 г
- Помидор 1 штука
- Соус кремовый (сливочный) 40 г
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте куриный фарш: смешайте фарш с нарезанным луком и нарезанными грибами, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 2
Формировать котлеты из фарша и запекать в духовке при 200°C в течение 15 минут.
Шаг 3
Подготовить булочки: разрезать их пополам и подогреть в духовке в течение 5 минут.
Шаг 4
Собрать бургер: на нижнюю часть булочки положите салат айсберг, затем котлету, добавьте помидор, огурец, кетчуп, майонез и сыр.
Шаг 5
Полить кремовым соусом и закрыть верхней частью булочки.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
45
Белки
г
60
Жиры всего
г
35
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
160 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
20г
Насыщенные жиры
18г
Мононенасыщенные жиры
12г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
300 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
