Собачий бургер с курицей и редисом

29.04.2025
Кухня
колумбийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
колумбийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Собачий бургер с курицей и редисом
Собачий бургер — это популярное блюдо в Колумбии, которое представляет собой булочку с куриным фаршем, обжаренным на гриле, и свежим редисом. Оното подается с овощами и соусами.

Ингредиенты

  • куриный фарш 500 г
  • булочка для бургера 2
  • редис 100 г
  • лук репчатый 50 г
  • томатный соус 50 мл
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Инструкции

Шаг 1
Подготовьте куриный фарш, добавьте соль и перец.
Шаг 2
Обжарьте фарш на оливковом масле до готовности.
Шаг 3
Нагрейте булочки на гриле.
Шаг 4
Нарежьте редис и лук тонкими кольцами.
Шаг 5
Соберите бургер, положив фарш, редис и лук в булочку.
Шаг 6
Полейте томатным соусом и подавайте.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
26
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 2 г
Холестерин 98 мг
Натрий 1400 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 550 мг
Кальций 120 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 60 мкг
Витамин C 15 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.4 мкг