Суши из креветок с кокосовым соусом и кинабалу
Кухня
индонезийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Суши и роллы
Прием пищи
Закуска
Категория
азиатская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Этот рецепт суши из креветок с кокосовым соусом и кинабалу — идеальное сочетание азиатских вкусов в одном блюде. Креветки придают блюду нежность и сладость, а кокосовый соус добавляет нежной кислотности и аромата. Кинабалу — это овощ, похожий на баклажан, который придает блюду мягкость и немного сладости. Это блюдо подходит для любителей тонких и вкусных суши.
Ингредиенты
- Пельмени из креветок - 200 г
- Кокосовый соус - 50 мл
- Кинабалу - 100 г
- Свежая морковь - 50 г
- Свежий кинза - 30 г
- Оливковое масло - 20 мл
- Сок лайма - 15 мл
- Соль - 5 г
- Черный перец - 3 г
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте пельмени из креветок, следуя инструкции на упаковке. Смешайте кокосовый соус, лаймовый сок, соль и перец, чтобы получился соус.
Шаг 2
Приготовьте кинабалу: нарезайте его кубиками и обжарьте на оливковом масле до мягкости. Добавьте морковь и кинзу, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 3
Смешайте кинабалу с соусом и подавайте с пельменями из креветок.
Шаг 4
Подавайте в теплом виде, чтобы сохранить вкус и аромат.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
35
Белки
г
42
Жиры всего
г
18
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
6 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
90 мг
Натрий
450 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
200 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
