Суши из морской капусты с тунцом и овощами

08.09.2024
Кухня
японская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Суши и роллы
Прием пищи
Закуска
Категория
японская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Суши из морской капусты с тунцом и овощами
Этот оригинальный рецепт японских суши сочетает в себе свежую морскую капусту, нежный тунец и разнообразные овощи. Рецепт идеально подходит для тех, кто ищет легкий и вкусный завтрак или перекус. Суши приготовляются без использования риса, что делает их более низкокалорийными и диетичными.

Ингредиенты

  • Морская капуста - 200 г
  • Тунец - 150 г
  • Свежий кинза - 50 г
  • Свежий лук - 50 г
  • Свежий огурец - 100 г
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте морскую капусту, вымыв ее и замочив в воде на 30 минут, затем выложите на тарелку и оставьте на 10 минут для высыхания.
Шаг 2
Приготовьте тунец: нарежьте его на тонкие полоски и слегка обжарьте на масле до легкой золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте кинзу, лук и огурец на тонкие полоски.
Шаг 4
Смешайте соевый соус, лимонный сок и масло оливковое для заправки.
Шаг 5
Сложите морскую капусту, тунец, кинзу, лук и огурец в один ряд на тарелке, затем полейте заправкой и подавайте сразу.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
38
Белки
г
24
Жиры всего
г
6
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 48 мг
Натрий 920 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 1050 мг
Кальций 170 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 600 мкг
Витамин C 120 мг
Витамин D 40 мкг
Фолат 180 мкг
Витамин B12 3.5 мкг