Суши-роллы с креветками, авокадо и былти

15.01.2024
Кухня
японская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Суши и роллы
Прием пищи
Закуска
Категория
японская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Суши-роллы с креветками, авокадо и былти
Суши-роллы с креветками, авокадо и былти — это сочетание свежести морепродуктов, мягкости авокадо и остроты былти. Блюдо готовится на листах нори, обёрнутых в рис, и подаётся с соевым соусом. Идеально для любителей японской кухни с нотками острых вкусов.

Ингредиенты

  • 200 г креветок
  • 200 г риса
  • 2 листа нори
  • 1 авокадо
  • 1 ст. л. кунжута
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 50 г былти

Инструкции

Шаг 1
Промойте рис под холодной водой до прозрачной воды, залейте водой в соотношении 1:1.5 и варите на медленном огне 20 минут. Оставьте остывать.
Шаг 2
Нарежьте креветки тонкими кольцами, авокадо — ломтиками. Смешайте креветки с авокадо, добавьте небольшую часть былти и соевого соуса.
Шаг 3
Положите лист нори на разделочную доску, равномерно распределите остывший рис на нори, оставив 2 см свободного края.
Шаг 4
Намажьте смесь креветок и авокадо на рис, посыпьте кунжутом. Сверните нори в рулон, прижав края вилкой.
Шаг 5
Повторите с оставшимся ингредиентами. Подавайте с соевым соусом и оставшимся былти.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
49
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 82 мг
Натрий 1500 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 650 мг
Кальций 120 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 400 мкг
Витамин C 20 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг