Суши-роллы с креветками и авокадо

20.04.2025
Кухня
японская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Суши и роллы
Прием пищи
Закуска
Категория
японская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
30 мин
Суши-роллы с креветками и авокадо
Этот рецепт японской кухни представляет собой креативный вариант суши-роллов, сочетающий в себе свежесть креветок, нежность авокадо и насыщенный вкус соевого соуса. Роллы готовятся с использованием свежих ингредиентов, что делает их идеальным выбором для тех, кто ценит свежесть и натуральность. Рецепт подходит для быстрого приготовления и может быть легко адаптирован под различные предпочтения.

Ингредиенты

  • рис - 150 г
  • вода - 150 мл
  • сырый рис - 150 г
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • семена кунжута - 1 ч.л.
  • креветки отваренные - 200 г
  • авокадо - 1 шт.
  • паста из огурцов - 1 ст.л.
  • лук репчатый - 1/2 шт.
  • яйца вареные - 2 шт.
  • огурцы маринованные - 100 г
  • курица филе - 150 г
  • глазурь из кунжута - 1 ст.л.
  • лосось вареный - 100 г
  • паста из огурцов - 1 ст.л.
  • яйца вареные - 2 шт.

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте рис по стандартной технологии: промойте рис, залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте и варите 15 минут. Остудите.
Шаг 2
Раскатайте рис в тонкий слой, нанесите соевый соус и семена кунжута. Скатайте в рулет и охладите.
Шаг 3
Нарежьте авокадо, лук, огурцы и яйца на тонкие полоски. Нарежьте курицу и лосось на полоски.
Шаг 4
Сложите рис в рулет, уложите креветки, авокадо, лук, огурцы, курицу и лосось. Нарежьте рулет на части и подавайте с глазурью из кунняута и соевым соусом.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 120 мг
Натрий 800 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 200 мг
Железо 4 мг
Витамины
Витамин A 50 мкг
Витамин C 30 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг