Суши с овощами и тунцием
Кухня
японская
Сложность
низкая
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Суши и роллы
Прием пищи
Закуска
Категория
японская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
30 мин
Этот рецепт предлагает свежие и сочные суши, наполненные тунцом и разнообразными овощами. Рис приготовлен с соевым соусом и маслом, чтобы придать ему нежный вкус. Овощи нарезаются тонкими ломтиками и добавляются в рис, чтобы создать интересную текстуру и вкус. Тунец добавляется свежим и нарезается тонкими полосками для сочности.
Ингредиенты
- рис - 150 г
- тунец в косточке - 100 г
- шпинат - 50 г
- огурец - 50 г
- редиска - 30 г
- соевый соус - 2 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- перец - 1/4 ч.л.
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте рис: промойте рис под проточной водой до потемнения воды. Залейте водой (примерно 1.5 стакана) и варите на медленном огне 15 минут. После варки добавьте соевый соус, масло, соль и перец, хорошо перемешайте.
Шаг 2
Приготовьте овощи: шпинат вымойте и обсушите, огурец и редиску нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 3
Сформируйте суши: положите на лист лаваша небольшое количество риса, распределите овощи и тунец. Сверните в рулет, затем нарежьте на кусочки и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
34
Белки
г
21
Жиры всего
г
56
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
75 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
2г
Насыщенные жиры
8г
Мононенасыщенные жиры
9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
800 мг
Кальций
200 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
50 мкг
Фолат
180 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
