Свинина в тёплом соусе по-нидерландски
Кухня
нидерландская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
45.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
нидерландская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
45.0 мин
Общее время
60 мин
Традиционное нидерландское блюдо из свинины, приготовленное в густом томатном соусе с добавлением овощей и специй. Мясо получается нежным, а соус насыщенным и ароматным. Подается с картофельным пюре или булочками для полного вкусового опыта.
Ингредиенты
- 500 г свинины
- 1 луковица
- 200 мл томатного соуса
- 100 мл бульона
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 1 лавровый лист
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте свинину на кубики, обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте нарезанный лук, потушите 5 минут до прозрачности.
Шаг 3
Влейте томатный соус и бульон, доведите до кипения.
Шаг 4
Уменьшите огонь, добавьте соль, перец и лавровый лист. Тушите 40 минут до готовности мяса.
Шаг 5
Перед подачей уберите лавровый лист и проверьте вкус.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
45
Белки
г
32
Жиры всего
г
6
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
1 г
Холестерин
125 мг
Натрий
1300 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
18г
Мононенасыщенные жиры
4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
120 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
40 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
