Сырные блинчики с кукурузной кашей и яйцом
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Каши
Прием пищи
Завтрак
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Сырные блинчики с кукурузной кашей — оригинальное американское блюдо, сочетающее хрустящую текстуру кукурузной каши с нежным сырным вкусом. Блинчики подаются с яйцом, что добавляет им свежести и балансирует калорийность. Идеально подходит для завтрака или перекуса, легко адаптируется под разные диеты.
Ингредиенты
- 200 г кукурузной каши
- 150 г твёрдого сыра
- 2 штуки яйца
- 1 стакан муки
- 300 мл молока
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 2 ст. л. растительного масла
Инструкции
Шаг 1
Смешайте кукурузную кашу, муку, соль и перец в глубокой миске.
Шаг 2
Добавьте яйца и молоко, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Шаг 4
Выложите тесто ложкой, формируя блинчики, и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Посыпьте сыром непосредственно перед подачей.
Шаг 6
Подавайте с отдельно приготовленным яйцом, желательно вкрутую или мягком виде.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
30
Белки
г
28
Жиры всего
г
90
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
140 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
14г
Насыщенные жиры
6г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
0.5г
Трансжиры
Минералы
Калий
600 мг
Кальций
750 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
30 мкг
Фолат
100 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
