Сырные картофельные батончики с лососем
Кухня
норвежская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Рыба
Прием пищи
Закуска
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Это блюдо сочетает хрустящие запеченные картофельные батончики с мягким сырным соусом и нежным копченым лососем. Идеально подходит как закуска или гарнир, приправленный норвежскими травами и лимонным соком для свежести. Вкусный и сытный вариант, подходящий для холодного сезона.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 200 г копченого лосося
- 150 г твердого сыра
- 50 г сливочного масла
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 1 чайная ложка норвежских трав (например, петрушки и укропа)
- 2 ст.л. лимонного сока
- по вкусу соль
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель на тонкие палочки, выложите на противень, смажьте сливочным маслом и посыпьте солью и перцем. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C в течение 30 минут, пока не станет золотистым.
Шаг 2
В отдельной миске натрите сыр на терке, добавьте норвежские травы, лимонный сок и перемешайте до однородной массы. Нарежьте копченый лосось на мелкие кусочки и смешайте с сыром.
Шаг 3
Выложите запеченный картофель на блюдо, равномерно распределите сырно-лососевую смесь поверх и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
34
Белки
г
38
Жиры всего
г
35
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
87 мг
Натрий
650 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
12г
Мононенасыщенные жиры
9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1200 мг
Кальций
300 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
25 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
