Сырный кекс с карамельным соусом и курицей
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
30.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
55 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
30.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
55 мин
Инновационный десерт, сочетающий в себе нежный сырный вкус, карамельный соус и хрустящую курицу. Блюдо готовится в духовке и подается как горячее блюдо с элементами пирога и карамели. Сочетание сладкого и соленого создает необычный вкус, характерный для современной американской кухни.
Ингредиенты
- 300 г картофеля
- 200 г куриного филе
- 150 г твердого сыра
- 100 г пшеничной муки
- 50 г сахара
- 30 г сливочного масла
- 2 штуки яйца
- 100 мл молока
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 50 г кокосовой стружки
- 100 г карамельного соуса
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Порубите куриное филе на мелкие кусочки и обжарьте вместе с картофелем до готовности.
Шаг 3
Добавьте тертый сыр, муку, сахар, масло, яйца и молоко в смесь.
Шаг 4
Вымесите тесто до однородной консистенции, добавив соль и перец.
Шаг 5
Разделите тесто на 6 порций и выложите их на противень, смазанный маслом.
Шаг 6
Поставьте противень в духовку, разогретую до 180°C, и выпекайте 25 минут.
Шаг 7
В это время приготовьте карамельный соус: нагрейте сахар и масло до карамельного цвета, добавьте немного молока.
Шаг 8
Смешайте карамельный соус с готовым тестом, посыпьте кокосовой стружкой и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
52
Жиры всего
г
69
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
43 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
125 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
28г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1100 мг
Кальций
700 мг
Железо
6 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
25 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
