Сырный коктейль с гренками и овощами
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Сырный коктейль с гренками и овощами — это необычное сочетание нежного соуса, хрустящих гренок и свежих овощей. Блюдо подходит для легкого ужина или закуски, сочетая в себе сочность овощей, аромат сыра и хруст гренок. Подается холодным или теплым, в зависимости от предпочтений.
Ингредиенты
- 200 г сыра чеддер
- 100 г помидоров
- 50 г огурца
- 30 г болгарского перца
- 20 г лука
- 15 г сливочного масла
- 5 г соли
- 5 г сахара
- по вкусу черный перец
- 50 г хлеба
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте сыр чеддер на небольшие кубики. Нарубите помидоры, огурец, болгарский перец и лук мелким кубиком. Сложите овощи и сыр в миску.
Шаг 2
В другой посуде растопите сливочное масло, добавьте соль, сахар и черный перец. Перемешайте до однородности. Залейте этой смесью овощи и сыр, аккуратно перемешайте.
Шаг 3
Нарежьте хлеб на мелкие кубики, поджарьте на сковороде до золотистого цвета. Выложите гренки на тарелку и сверху разместите овощно-сырную смесь. Подавайте сразу.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
14.5
Белки
г
28.6
Жиры всего
г
5.8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
2.6 г
Клетчатка
1.3 г
Холестерин
75 мг
Натрий
1150 мг
Состав жиров
13.7г
Насыщенные жиры
9г
Мононенасыщенные жиры
4.9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
450 мг
Кальций
380 мг
Железо
2.6 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
12 мг
Фолат
40 мкг
Витамин B12
0.7 мкг
