Сырный квадрат с картофельным пюре и курицей
Кухня
польская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
польская кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Сырный квадрат с картофельным пюре и курицей — это сытное и насыщенное блюдо польской кухни, сочетающее нежный вкус картофеля, сочную курицу и расплавленный сыр. Его можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо, идеально подходит для семейных обедов.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 300 г куриной грудки
- 200 г сыра
- 2 яйца
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 100 мл молока
- по вкусу соль
- по вкусу паприка
- растительное масло
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель кубиками и сварите до размягчения в подсоленной воде. Дайте остыть и протрите через сито, чтобы получить пюре.
Шаг 2
Нарежьте курицу мелкими кубиками, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте измельченный лук и чеснок, готовьте 5 минут.
Шаг 3
Смешайте картофельное пюре с курицей, добавьте яйца, молоко, соль и паприку. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Формуйте смесь в квадратную форму, посыпьте тертым сыром. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °C 30 минут, пока сыр не подрумянится.
Шаг 5
Дайте остыть 10 минут, затем нарежьте на квадраты и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
38
Белки
г
26
Жиры всего
г
57
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
86 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
9г
Мононенасыщенные жиры
4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1100 мг
Кальций
400 мг
Железо
5 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
