Сырный пирог с беконом и клюквой
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Этот пирог сочетает в себе нежный сырный крем, хрустящий бекон и кислое варенье из клюквы. Базовый рецепт канадской кухни с элементами местных продуктов и традиционным вкусом. Подходит как для завтрака, так и для десерта.
Ингредиенты
- 200 г творога
- 100 г сахара
- 3 штуки яйца
- 100 г муки
- 50 г сливочного масла
- 100 г бекона
- 100 г клюквы
- по вкусу соль
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте бекон на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящего состояния.
Шаг 2
В отдельной миске смешайте творог, сахар, яйца, ванильный экстракт и соль.
Шаг 3
Добавьте муку и сливочное масло, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Влейте смесь в форму, предварительно выстланный пекарской бумагой.
Шаг 5
Распределите клюкву по верхней части теста.
Шаг 6
Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу остыть перед подачей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
34
Белки
г
52
Жиры всего
г
69
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
43 г
Клетчатка
1 г
Холестерин
258 мг
Натрий
1100 мг
Состав жиров
28г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
570 мг
Кальций
300 мг
Железо
6 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
15 мг
Витамин D
20 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
