Сырный пирог с кукурузой по-канадски
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
4
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Гарнир
Категория
канадская кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Этот сырный пирог с кукурузой сочетает в себе насыщенный вкус твёрдого сыра, сладковатую кукурузу и хрустящую корочку. Блюдо приготовлено по традиционному канадскому рецепту, используя локальные продукты. Подходит как основное блюдо или гарнир к мясу, готовится в духовке и требует минимального времени на подготовку.
Ингредиенты
- 400 г твёрдого сыра
- 200 г кукурузы вареной
- 150 г муки
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 100 мл молока
- 100 г пшеничной муки
- 100 г панировочных сухарей
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте сыр на мелкие кубики, добавьте кукурузу, муку, масло, яйца, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 2
Выложите смесь в форму для запекания, равномерно распределите. Посыпьте панировочными сухарями и залейте молоком.
Шаг 3
Поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 200°C. Запекайте 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Достаньте из духовки, дайте остыть 10 минут. Подавайте горячим с зеленью или салатом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
34
Белки
г
58
Жиры всего
г
92
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
160 мг
Натрий
480 мг
Состав жиров
26г
Насыщенные жиры
17г
Мононенасыщенные жиры
10г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
500 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
200 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
3 мкг
