Сырный пирог с курицей и кукурузой по-канадски

29.12.2024
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
4
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Сырный пирог с курицей и кукурузой по-канадски
Сырный пирог с курицей и кукурузой – традиционное канадское блюдо, сочетающее нежную курицу, сладкий кукурузный соус и хрустящий хлебный верх. Подается с овощами или салатом. Вкусная и сытная еда, идеально подходящая для семейных ужинов или холодных дней.

Ингредиенты

  • 500 г куриной грудки
  • 200 г картофеля
  • 100 г твёрдого сыра
  • 1 банка кукурузы (200 г)
  • 1 лук
  • 2 яйца
  • 100 г муки
  • 200 мл молока
  • 30 г сливочного масла
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте курицу кубиками, обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и жарьте 5 минут. Поставьте в духовку на 180°C на 10 минут для подрумянивания.
Шаг 2
Нарежьте картофель кубиками, добавьте в сковороду с курицей. Влейте молоко, посолите, поперчите. Варите на среднем огне 15 минут до размягчения. Добавьте кукурузу и сыр, перемешайте.
Шаг 3
Смешайте муку с яйцами, добавьте немного молока для густоты. Вылейте смесь в форму, застеленную пергаментом. Поставьте в духовку на 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Дайте пирогу остыть 10 минут. Подавайте с овощами или салатом.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
26
Жиры всего
г
49
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 128 мг
Натрий 650 мг
Состав жиров
14г
Насыщенные жиры
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 750 мг
Кальций 450 мг
Железо 3.5 мг
Витамины
Витамин A 150 мкг
Витамин C 20 мг
Витамин D 100 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг