Сырный пирог с овощами и орехами

26.08.2024
Кухня
турецкая
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Ужин
Категория
турецкая
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
45 мин
Сырный пирог с овощами и орехами
Этот сырный пирог сочетает в себе нежный вкус турецкого сыра с хрустящими овощами и ароматными орехами. База из слоеного теста обрамляет заправленную овощами начинку, приправленную специями и сушёными фисташками, что делает его идеальным для ужина или перекуса.

Ингредиенты

  • 300 г слоеного теста
  • 200 г турецкого сыра
  • 150 г
  • 100 г лука
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч. л. паприки
  • 1/2 ч. л. корицы
  • 50 г сушёных фисташек
  • по вкусу соль
  • по вкусу черный перец

Инструкции

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C. Раскатайте слоеное тесто и выложите его в форму для запекания.
Шаг 2
Нарежьте морковь и лук мелкими кубиками. Обжарьте их на сливочном масле до мягкости, добавьте паприку, корицу, соль и перец.
Шаг 3
Смешайте турецкий сыр с обжаренными овощами и сушёными фисташками. Заполните этой смесью форму с тестом.
Шаг 4
Поставьте пирог в духовку и запекайте 25 минут, пока тесто не станет золотистым.
Шаг 5
Дайте остыть 10 минут перед подачей.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
18
Белки
г
34
Жиры всего
г
37
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 10 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 82 мг
Натрий 450 мг
Состав жиров
20г
Насыщенные жиры
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 650 мг
Кальций 400 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 200 мкг
Витамин C 10 мг
Витамин D 80 мкг
Фолат 60 мкг
Витамин B12 1.5 мкг