Сырный тарт с яблоками и ванилью
Кухня
бельгийская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Сырный тарт с яблоками и ванилью — это сочетание нежного бельгийского сыра, сладких яблок и ароматной ванили, приготовленное в хрустящем тесте. Это блюдо подойдет как для десерта, так и для легкого перекуса.
Ингредиенты
- 200 г картофеля
- 150 г бельгийского сыра (например, Грюйер)
- 2 штуки яблока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 50 г муки
- 30 г сливочного масла
- 2 штуки яйца
- по вкусу соль
- по вкусу сахар
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Охладите.
Шаг 2
Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и слегка обжарьте на оливковом масле до мягкости. Добавьте ванильный экстракт и сахар, перемешайте.
Шаг 3
Смешайте обжаренный картофель, сыр, яблоки, соль и муку в глубокой миске. Введите яйца и сливочное масло, тщательно взбейте до однородной массы.
Шаг 4
Выложите смесь в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Дайте остыть 10 минут, затем подавайте как горячее блюдо или охладите для десерта.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
8
Белки
г
26
Жиры всего
г
39
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
18 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
60 мг
Натрий
400 мг
Состав жиров
14г
Насыщенные жиры
7г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
500 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
40 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
