Сырный тарт с лососем и овощами

16.05.2025
Кухня
греческая
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Закуска
Категория
греческая
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Сырный тарт с лососем и овощами
Сырный тарт с лососем и овощами — это традиционное греческое блюдо, сочетающее хрустящую основу из овощей с нежной сырной начинкой и лососем. Подается как гарнир или самостоятельное блюдо, идеально подходит для легкого ужина или перекуса.

Ингредиенты

  • 200 г сыра фета
  • 100 г творога
  • 1 яйцо
  • 50 г тонко нарезанного лосося
  • 1 средний помидор
  • 1 сладкий перец
  • 1 маленькая луковица
  • по вкусу оливковое масло
  • по вкусу соль
  • по вкусу свежий укроп

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте помидор, перец и луковицу тонкими кольцами. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Шаг 2
Смешайте фету, творог, яйцо, лосось, соль и укроп в миске до однородной массы. Заполните овощную основу начинкой и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 25 минут.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
6
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 1 г
Холестерин 148 мг
Натрий 790 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 550 мг
Кальций 520 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 600 мкг
Витамин C 25 мг
Витамин D 100 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 4.5 мкг