Сырный торт по-нидерландски с яблочным вкусом
Кухня
нидерландская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
4
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Ужин
Категория
нидерландская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус твёрдого сыра и нежную сладость яблок. Торт выпекается в духовке и подаётся с хрустящей корочкой, что делает его идеальным сочетанием традиционной нидерландской кухни и домашней уютной подачи. Подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- 200 г твёрдого сыра (например, Гауда)
- 1 яблоко крупное
- 2 яйца
- 50 г муки
- 50 г сахара
- 1 ч. л. ванили
- 50 г сливочного масла
- по вкусу соль
- по вкусу перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте яблоко тонкими ломтиками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Уберите в сторону.
Шаг 2
Смешайте тёртый сыр, яйца, муку, сахар, ваниль, соль и перец до однородной массы.
Шаг 3
Сформуйте тесто в круглые кусочки и выложите на противень, смазанный маслом.
Шаг 4
Поставьте в духовку, разогретую до 180°C, и выпекайте 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Перед подачей украсьте обжаренными яблоками и посыпьте немного сахара.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
14
Белки
г
32
Жиры всего
г
47
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
45 г
Клетчатка
1 г
Холестерин
120 мг
Натрий
300 мг
Состав жиров
18г
Насыщенные жиры
6г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
600 мг
Кальций
300 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
5 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
1 мкг
