Сырный торт с кокосовой начинкой
Кухня
малайзийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
35.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
Малайзийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
35.0 мин
Общее время
50 мин
Этот сырный торт с кокосовой начинкой сочетает в себе нежность творожного крема и аромат кокоса, характерный для малайзийской кухни. Блюдо подается холодным и идеально подходит для легкого ужина или десерта. Сочетание сладких и соленых нот делает его особенно привлекательным.
Ингредиенты
- 200 г творога
- 100 г кокосовой стружки
- 50 мл молока
- 30 г сахара
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 100 г муки
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- по вкусу соль
- 100 г кокосового молока
- 50 г изюма
- 20 г кокосовой скорлупы
Инструкции
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
Шаг 2
Смешайте творог, молоко, сахар, ваниль и яйцо в глубокой миске. Влейте смесь в форму и поставьте в духовку на 15 минут.
Шаг 3
В отдельной посуде растопите сливочное масло. Добавьте муку, соль и кокосовую стружку. Перемешайте до однородности.
Шаг 4
Влейте кокосовое молоко в тесто и тщательно перемешайте. Залейте смесь в форму с творожным кремом.
Шаг 5
Поставьте форму в духовку на 20 минут. Достаньте и дайте остыть в течение 30 минут.
Шаг 6
Подавайте торт с изюмом и кокосовой скорлупой, предварительно нарезав на порции.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
14.5
Белки
г
28.3
Жиры всего
г
45.8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
23.5 г
Клетчатка
1.6 г
Холестерин
65.5 мг
Натрий
190 мг
Состав жиров
16.7г
Насыщенные жиры
0.9г
Мононенасыщенные жиры
0.7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
370 мг
Кальций
320 мг
Железо
1.8 мг
Витамины
Витамин A
45 мкг
Витамин D
60 мкг
Фолат
75 мкг
Витамин B12
0.9 мкг
