Сырный торт с кукурузной крошкой и ветчиной
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Перекус
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Этот сырный торт сочетает в себе нежную текстуру картофельного пюре, ароматную ветчину и хрустящую кукурузную крошку. Подходит как для основного приема пищи, так и для перекуса. Блюдо легко адаптируется под различные вкусы и диетические предпочтения.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 3 штуки яйца
- 200 г твердого сыра
- 150 г ветчины
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла
- 50 г кукурузной крошки
- по вкусу соль
- по вкусу паприка
- по вкусу черный перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте луковицу мелкими кубиками и обжарьте на сливочном масле до прозрачности. Уберите в сторону.
Шаг 2
Сварите картофель в кожуре до мягкости, остудите и очистите. Натрите на крупной терке или разомните вилкой до однородной массы.
Шаг 3
Смешайте картофельное пюре с яйцами, тертым сыром, солью, паприкой и черным перцем. Добавьте обжаренный лук и нарезанную ветчину, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Выложите смесь в форму для запекания, равномерно распределите. Посыпьте кукурузной крошкой.
Шаг 5
Поставьте форму в разогретую до 180°C духовку на 30 минут. Проверьте готовность зубочисткой: она должна выходить чистой.
Шаг 6
Достаньте из духовки, дайте немного остыть и подавайте теплым.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
52
Жиры всего
г
69
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
258 мг
Натрий
1100 мг
Состав жиров
28г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1000 мг
Кальций
700 мг
Железо
6 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
200 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
4 мкг
