Сырный торт с кукурузными хлебцами

29.10.2024
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Сырный торт с кукурузными хлебцами
Этот рецепт сочетает в себе нежный сырный торт и хрустящие кукурузные хлебцы, приготовленные в духовке. Блюдо подчеркивает насыщенный вкус американской кухни с элементами южных традиций.

Ингредиенты

  • 200 г кукурузной муки
  • 150 г мягкого сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 100 г сыра чеддер
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
  • 1 чайная ложка сахара
  • 50 г пшеничной муки

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте сливочное масло кубиками и взбейте его с кукурузной мукой в миске до получения мелкой крошки. Добавьте яйца, молоко, сыр, соль, перец и сахар, тщательно перемешайте. Введите пшеничную муку и замесите тесто.
Шаг 2
Выложите тесто на противень, смазанный маслом, и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °C в течение 25 минут. Проверьте готовность зубочисткой, которая должна выходить чистой.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
14.5
Белки
г
28
Жиры всего
г
54
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 12 г
Клетчатка 2 г
Холестерин 68 мг
Натрий 700 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 300 мг
Кальций 450 мг
Железо 1.5 мг
Витамины
Витамин A 200 мкг
Витамин D 60 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 0.5 мкг