Сырный торт с лососем и имбирем
Кухня
японская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
4
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Закуска
Категория
японская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Этот сырный торт с лососем и имбирем сочетает в себе нежность сливочного теста, хрустящую корочку и насыщенный вкус запеченного лосося с пряным имбирем. Блюдо идеально подходит как самостоятельное угощение или дополнение к основным блюдам японской кухни.
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 200 г муки
- 2 яйца
- 150 г твердого сыра
- 200 г филе лосося
- 1 ст. л. мелко нарезанного имбиря
- 1 ст. л. соевого соуса
Инструкции
Шаг 1
Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане. Добавьте муку и яйца, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 2
Выложите тесто на противень, сформируйте круглую основу и запеките в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 3
Нарежьте сыр на тонкие ломтики и равномерно распределите по готовому тесту. Накройте филе лосося, посыпьте имбирем и полейте соевым соусом.
Шаг 4
Запекайте еще 15 минут до золотистой корочки. Дайте остыть 10 минут перед подачей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
54
Жиры всего
г
49
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
1 г
Холестерин
250 мг
Натрий
680 мг
Состав жиров
26г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
17г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1100 мг
Кальций
700 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
25 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
