Сырный торт с морковью и соевым соусом

24.12.2024
Кухня
японская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Гарнир
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Сырный торт с морковью и соевым соусом
Этот сырный торт сочетает в себе нежность творога, сладость запеченной моркови и насыщенный вкус соевого соуса. Блюдо подаётся как гарнир или самостоятельное, подходит для лёгкого ужина или завтрака. Вкусная альтернатива традиционным японским блюдам с использованием доступных продуктов.

Ингредиенты

  • 300 г творога
  • 1 морковь
  • 200 г муки
  • 1 яйцо
  • 50 мл соевого соуса
  • по вкусу соль
  • по вкусу чёрный перец
  • 50 г растительного масла
  • 50 г сахара
  • 1 ст. л. рисовой бумаги

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте морковь тонкими ломтиками и запеките в духовке при 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 2
Смешайте творог, яйцо, муку, сахар, соль и перец до однородной массы. Добавьте соевый соус и перемешайте.
Шаг 3
Распределите тесто на противне, выложите запечённую морковь поверх и смажьте растительным маслом.
Шаг 4
Поставьте в духовку на 25 минут до золотистого цвета. Подавайте с листьями салата и кунжутом по желанию.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
24
Белки
г
38
Жиры всего
г
67
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 50 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 84 мг
Натрий 290 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
10г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 600 мг
Кальций 1200 мг
Железо 4 мг
Витамины
Витамин A 500 мкг
Витамин C 30 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 1.5 мкг