Сырный торт с овощами и травами
Кухня
армянская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Закуска
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
45 мин
Этот сырный торт сочетает нежный вкус творога с ароматом свежих овощей и ароматными травами. Подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. База из творога и яиц, украшенная нарезанными овощами и зеленью, обеспечивает баланс между сытностью и легкостью.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 3 яйца
- 200 г муки
- 100 г
- 100 г лука
- 50 г зелени петрушки
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 50 мл растительного масла
- 100 мл молока
Инструкции
Шаг 1
Смешайте творог, яйца, муку, соль, перец и молоко в глубокой миске, тщательно перемешивая до однородной массы. Добавьте растительное масло и продолжайте мешать.
Шаг 2
Нарежьте морковь и лук кубиками, мелко порубите петрушку. Влейте овощи и зелень в тесто, аккуратно интегрируя их без излишнего перемешивания.
Шаг 3
Выложите смесь в форму, предварительно смазанную маслом. Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 25 минут. Дайте остыть перед подачей.
Шаг 4
Подавайте торт как гарнир к салатам или нарезанным овощам, дополняя его свежей зеленью и маслом по желанию.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
67
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
98 мг
Натрий
1100 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
3г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
550 мг
Кальций
350 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
