Сырный торт с зелёным луком и беконом

12.02.2025
Кухня
французская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
35.0 минут
Общее время
55 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
35.0 мин
Общее время
55 мин
Сырный торт с зелёным луком и беконом
Лёгкий и ароматный сырный торт с хрустящим беконом и свежим зелёным луком, приготовленный в духовке. Идеально подходит как закуска или основное блюдо, сочетая в себе нежность сыра и насыщенный вкус мяса.

Ингредиенты

  • 200 г твёрдого сыра
  • 1 яйцо
  • 50 г пшеничной муки
  • 30 г сливочного масла
  • 1 ломтик бекона
  • 1 ст. л. измельчённого зелёного лука
  • по вкусу соль
  • по вкусу свежемолотый перец

Инструкции

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте форму для выпечки маслом.
Шаг 2
В большой миске взбейте яйцо, добавьте муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Выложите тесто в форму, равномерно распределите и запекайте 15 минут.
Шаг 4
В это время нарежьте бекон на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящего состояния.
Шаг 5
После выпечки теста добавьте нарезанный бекон и измельчённый зелёный лук поверх сыра.
Шаг 6
Поставьте форму обратно в духовку и запекайте ещё 10–15 минут, пока сыр не станет золотистым.
Шаг 7
Дайте остыть 5 минут перед подачей.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
18
Белки
г
32
Жиры всего
г
47
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 1 г
Клетчатка 1 г
Холестерин 120 мг
Натрий 380 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 600 мг
Кальций 250 мг
Железо 2 мг
Витамины
Витамин A 400 мкг
Витамин C 10 мг
Витамин D 100 мкг
Фолат 60 мкг
Витамин B12 1.5 мкг