Таджикский куриный суп с луком и лимоном
Кухня
таджикская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Супы
Прием пищи
Суп
Категория
таджикская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Таджикский куриный суп с луком и лимоном — это блюдо, которое сочетает в себе нежный куриный бульон, свежий лук и освежающий лимонный вкус. Суп готовится из отварной курицы, лука, лимона, специй и овощей, что делает его не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты
- курица (грудка) 500 г
- лук репчатый 2
- лимон 1 штука
- морковь 1 штука
- соль по вкусу
- перец черный молотый 1 ч.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- зелень петрушки 1 пучок
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте курицу: отварите курицу в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте на кусочки.
Шаг 2
Нарежьте лук и морковь тонкими кольцами и добавьте в кастрюлю с куриным бульоном.
Шаг 3
Добавьте лимонный сок и специи, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Варите на медленном огне около 10 минут, чтобы ингредиенты хорошо пропитались.
Шаг 5
Подавайте с нарезанной зеленью петрушки.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
45
Белки
г
28
Жиры всего
г
12
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
150 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
3г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
130 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
