Таджикский куриный суп с зеленью
Кухня
таджикская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
35.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Супы
Прием пищи
Завтрак
Категория
туранская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
35.0 мин
Общее время
45 мин
Таджикский куриный суп с зеленью — это традиционное блюдо, которое готовится из куриных бедер, свежей зелени, лука и чеснока. Бульон получается нежным и ароматным, а зелень добавляет свежести и насыщенности вкусу. Это блюдото подают как завтрак или обед, особенно в холодное время года.
Ингредиенты
- куриные бедра 500 г
- лук репчатый 1 штука
- чеснок 2
- зелень петрушки 50 г
- зелень укропа 50 г
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Инструкции
Шаг 1
1. Куриные бедра промыть и положите в кастрюлю с водой.
Шаг 2
2. Довести до кипения, уменьшить огонь и варите 20 минут.
Шаг 3
3. добавьте нарезанный лук и чеснок, варите еще 10 минут.
Шаг 4
4. Ввести свежую зелень, посолить и поперчить.
Шаг 5
5. Дать настояться 5 минут и подавать горячим.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
45
Белки
г
18
Жиры всего
г
2
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
1 г
Холестерин
85 мг
Натрий
300 мг
Состав жиров
3г
Насыщенные жиры
9г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
60 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
40 мкг
Витамин C
15 мг
Витамин D
1 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
