Тако с копчёной курицей и кукурузой

13.01.2024
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
25 мин
Тако с копчёной курицей и кукурузой
Тако с копчёной курицей и кукурузой — это сочетание ароматной копчёной курицы, сладкой кукурузы, овощей и специй в тёплых тейпосах. Это блюдо подходит для ужина или перекуса и легко приготовить на ужин. Копчёная курица придаёт блюду глубокий вкус, а кукуруза добавляет сладость и текстуру. Идеально сочетается с соусом из авокадо и лайма.

Ингредиенты

  • Тейпосы 6 шт
  • Копчёная курица 200 г
  • Свежая кукуруза 150 г
  • Помидоры 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Лайм 1 шт
  • Салат айсберг 100 г
  • Соус из авокадо 100 г

Инструкции

Шаг 1
Подготовьте копчёную курицу, нарезав её тонкими полосками.
Шаг 2
Сварите кукурузу в кипящей воде в течение 5 минут, затем остудите и отделите зерна от початков.
Шаг 3
Нарежьте помидоры и лук тонкими кольцами, чеснок измельчите.
Шаг 4
Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте копчёную курицу в сковороду и тушите 3 минуты на среднем огне.
Шаг 6
Смешайте кукурузу с помидорами, луком и чесноком.
Шаг 7
Разогрейте тейпосы на сковороде или в микроволновке до мягкости.
Шаг 8
Выложите начинку на тейпосы, добавьте авокадо-соус и салат айсберг.
Шаг 9
Подавайте горячими с лаймом и дополнительным соусом по желанию.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 12 г
Клетчатка 8 г
Холестерин 90 мг
Натрий 1300 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 450 мг
Кальций 150 мг
Железо 6 мг
Витамины
Витамин A 1200 мкг
Витамин C 80 мг
Витамин D 100 мкг
Фолат 140 мкг
Витамин B12 3 мкг