Тако с копченой свининой и авокадо
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Этот рецепт предлагает оригинальные тако, заполненные копченой свининой, свежим авокадо и овощами. В качестве соуса используется лайм и чипотле, что придает блюду насыщенный мексиканский вкус. Тако готовятся на традиционных тортеллах, которые поджариваются до хрустящей корочки. Блюдо подается с салатом из помидоров и лука, а также с копченой сметаной.
Ингредиенты
- Тортеллы 12 штук
- Копченая свинина 200 г
- Авокадо 2
- Помидоры 3
- Лук репчатый 1 штука
- Лайм 2
- Чипотле в соусе 2 ст.л.
- Сметана копченая 100 г
- Салатный лист 1 пучок
- Оливковое масло 2 ст.л.
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: натрите лайм, порежьте помидоры и лук, разомните авокадо.
Шаг 2
Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте тортеллы до золотистой корочки.
Шаг 3
Положите обжаренные тортеллы на блюдо, добавьте копченую свинину, авокадо, помидоры и лук.
Шаг 4
Полейте лаймом и чипотле, добавьте копченую сметану и салатный лист.
Шаг 5
Соберите тако, заверните в бумажные тарелки и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
62
Жиры всего
г
17
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
8 г
Клетчатка
6 г
Холестерин
95 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
15г
Насыщенные жиры
30г
Мононенасыщенные жиры
14г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
300 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
180 мкг
Витамин C
70 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
