Тако с креветками, авокадо и свежими огурцами
Кухня
японская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
4
Калории
320 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
японская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Классические японские тако с добавлением креветок, нежного авокадо и хрустящего огурца. Соус из соевого соуса, японской горчицы и майонеза придаёт блюду насыщенный вкус. Хлебные корочки добавляют карамельный оттенок, а свежие ингредиенты сохраняют естественный аромат.
Ингредиенты
- 200 г креветок
- 1 авокадо
- 50 г риса
- 2 свежих огурца
- 1 ст. л. японской горчицы
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. майонеза
- по вкусу соль
- по вкусу сахар
- 200 мл воды
- 50 г панировочных сухарей
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте рис по стандартному рецепту, добавив в воду по вкусу соль. Оставьте остывать.
Шаг 2
Нарежьте креветки мелкими кубиками, авокадо — кружочками, огурцы — тонкими ломтиками.
Шаг 3
Смешайте японскую горчицу, соевый соус и майонез в соусе. Добавьте немного сахара для баланса.
Шаг 4
Смочите панировочные сухари в воде, затем обжарьте до золотистого цвета на сковороде.
Шаг 5
Сформируйте тако: вложите креветки, авокадо и огурец в листы салата, заверните и обмакните в соус.
Шаг 6
Подавайте с хрустящими панировочными сухарями и свежим имбирём.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
29
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
85 мг
Натрий
1100 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
120 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
40 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
