Тапас из курицы с авокадо и лаймом
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Испанская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
40 мин
Этот рецепт предлагает оригинальные тапасы, сочетающие курицу, авокадо и лайм. Курица запекается с овощами и пряностями, а затем подается с кремообразным авокадо и свежим лаймом. Это блюдо подходит для любого мероприятия, где нужна легкая и вкусная закуска. Тапасы можно приготовить заранее и подавать холодными или слегка теплыми.
Ингредиенты
- куриное филе 500 г
- авокадо 2 шт.
- лайм 1 шт.
- оливковое масло 2 ст.л.
- чеснок 2
- помидоры 4 шт.
- оливки 100 г
- петрушка 1 пучок
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте куриное филе, нарежьте его на небольшие кубики и маринуйте с оливковым маслом, солью, перцем и измельченным чесноком на 30 минут.
Шаг 2
Запеките курицу в духовке при 200°C в течение 20 минут, пока она не станет золотистой и полностью готовой.
Шаг 3
Нарежьте авокадо на кубики и смешайте с соком лайма, солью и перцем. Добавьте нарезанную петрушку и оливки.
Шаг 4
Соберите тапасы, выложив курицу на крошку из хлеба или на тонкие ломтики хлеба, а сверху положите авокадо и оливки.
Шаг 5
Подавайте холодными или слегка теплыми, украсив свежей петрушкой и лаймовой цедрой.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
45
Белки
г
68
Жиры всего
г
18
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
5 г
Клетчатка
6 г
Холестерин
120 мг
Натрий
450 мг
Состав жиров
12г
Насыщенные жиры
39г
Мононенасыщенные жиры
17г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
300 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
150 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
