Татарский медовый хлеб с орехами
Кухня
татарская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
45.0 минут
Общее время
65 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Десерты
Прием пищи
Закуска
Категория
татарская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
45.0 мин
Общее время
65 мин
Этот десерт сочетает в себе мягкий хлеб из пшеничной муки, насыщенный медом, с добавлением орехов и специй. Традиционный татарский рецепт, приготовленный в домашних условиях, подчеркивает насыщенность вкуса и аромата благодаря сочетанию натуральных ингредиентов.
Ингредиенты
- 500 г пшеничной муки
- 200 г меда
- 100 г грецких орехов
- 50 г сливочного масла
- 1 яйца
- по вкусу соль
- 1 чайная ложка имбиря
- 1/2 чайной ложки корицы
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте грецкие орехи на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Оставьте остывать.
Шаг 2
Смешайте пшеничную муку, соль, имбирь и корицу в глубокой миске.
Шаг 3
Добавьте мед, яйцо и сливочное масло, тщательно перемешивайте до однородной массы.
Шаг 4
Влейте в массу обжаренные орехи, аккуратно интегрируйте их.
Шаг 5
Выложите тесто на противень, предварительно смазанный маслом, и разровняйте.
Шаг 6
Поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
Шаг 7
Проверьте готовность зубочисткой, если она выходит сухой, выпекайте дополнительно 5-10 минут.
Шаг 8
Дайте хлебу остыть перед подачей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
8.5
Белки
г
34.2
Жиры всего
г
68.3
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
42 г
Клетчатка
3.5 г
Холестерин
75 мг
Натрий
120 мг
Состав жиров
16.7г
Насыщенные жиры
9г
Мононенасыщенные жиры
8.5г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
290 мг
Кальций
280 мг
Железо
4.5 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
