Татарский тюлень с творогом
Кухня
татарская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Завтрак
Категория
татарская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Татарский тюлень — это блюдо, которое готовится из творога, картофеля и яиц. Оно является популярным в татарской кухне и подается как горячее или холодное блюдо. Тюлень имеет нежный вкус и кремовую текстуру, что делает его идеальным для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
- творог 200 г
- картофель 3
- яйца 2
- сметана 50 г
- по вкусу соль
- перец черный молотый 1/2 ч.л.
- масло растительное 1 ст.л.
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте картофель: натрите его на терке и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 2
Смешайте творог с яйцами, сметаной, солью и перцем.
Шаг 3
Сложите творожную массу на обжаренный картофель.
Шаг 4
Поставьте в духовку и запеките до золотистого цвета.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
24
Белки
г
30
Жиры всего
г
35
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
170 мг
Натрий
120 мг
Состав жиров
15г
Насыщенные жиры
8г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
800 мг
Кальций
600 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
50 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
40 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
