Тавака с копчёным мясом и кукурузным хлебом
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
35 мин
Оригинальная мексиканская тавака, приготовленная с копчёным беконом, кукурузным хлебом, авокадо и огурцами. Блюдо сочетает хрустящую основу с сочными и ароматными начинками, идеально подходит для обеда или ужина. Способ приготовления включает выпекание хлеба, жарку мяса и сборку с добавлением свежих овощей и заправок.
Ингредиенты
- 200 г копчёного бекона
- 2 кукурузных хлеба
- 1 авокадо
- 100 г огурцов
- 1/2 красного лука
- 1 чайная ложка молотого перца
- 2 ст.л. кетчупа
- по вкусу соли
- по вкусу петрушки
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте копчёный бекон на кубики и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Уберите в сторону.
Шаг 2
Выпеките кукурузный хлеб в духовке при 200°C в течение 10 минут, чтобы он стал хрустящим.
Шаг 3
Нарежьте авокадо, огурцы и лук тонкими кружочками. Насыпьте перец и петрушку в молотую форму.
Шаг 4
Положите на хлеб копчёное мясо, затем выложите нарезанные овощи и заправьте кетчупом. Подавайте сразу.
Шаг 5
Для дополнительного вкуса можно добавьте кусочки копчёной курицы или чили-пасту.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
52
Жиры всего
г
26
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
130 мг
Натрий
1100 мг
Состав жиров
18г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
10г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
180 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
15 мг
Витамин D
30 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
