Тосты с авокадо и курицей в сливочном соусе

11.01.2025
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Тосты с авокадо и курицей в сливочном соусе
Этот рецепт представляет собой оригинальную мексиканскую закуску, сочетающую хрустящие тосты, авокадо, курицу и сливочный соус. Тосты подаются с густым соусом, приготовленным из сливок, чеснока и специй, и украшаются курицей, нарезанной тонкими ломтиками. Блюдо подается в горячем виде и идеально подходит для завтрака или перекуса.

Ингредиенты

  • Хлеб пшеничный 4 ломтика
  • Авокадо 2
  • Курица отварная 200 г
  • Сливки 35% 100 мл
  • Чеснок 2
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Сыр пармезан 20 г
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Инструкции

Шаг 1
Подготовьте хлеб, нарезав его на тонкие ломтики и поджарив на сковороде или в тостере до золотистого цвета.
Шаг 2
Приготовьте соус: смешайте сливки, измельченный чеснок, соль и перец. Добавьте немного оливкового масла для аромата.
Шаг 3
Нарежьте авокадо тонкими ломтиками и нанесите на поджаренные тосты.
Шаг 4
Положите на каждый тост кусочки курицы и накройте сверху сыром моцарелла.
Шаг 5
Полейте тосты сливочным соусом и посыпьте тертым пармезаном.
Шаг 6
Подавайте горячими, можно дополнить овощами или зеленью.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
38
Белки
г
54
Жиры всего
г
36
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 8 г
Клетчатка 5 г
Холестерин 148 мг
Натрий 1120 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
27г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 780 мг
Кальций 590 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 600 мкг
Витамин C 15 мг
Витамин D 40 мкг
Фолат 180 мкг
Витамин B12 2.5 мкг