Тосты с авокадо и трюфельным соусом
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
15 мин
Этот оригинальный рецепт сочетает в себе нежный авокадо и богатый трюфельный соус на хлебе. Тосты подаются с овощами и салатом, создавая баланс вкуса и текстуры. Идеально подходит для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
- Хлеб для тостов 4 ломтика
- Авокадо 2
- Трюфельный соус 2 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Огурец 1 штука
- Помидор 2
- Салат-латук 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте хлеб для тостов. Нагрейте тостер до средней температуры и поджарьте хлеб до золотистого цвета.
Шаг 2
Приготовьте авокадо: разрежьте на половинки, удалите косточки, разомните вилкой до пюреобразного состояния. Добавьте лимонный сок, соль и перец.
Шаг 3
Смажьте тосты авокадо-пюре.
Шаг 4
Положите на каждый тост кусочки огурца и помидора.
Шаг 5
Полейте трюфельным соусом.
Шаг 6
Посыпьте салат-латуком.
Шаг 7
Подавайте сразу после приготовления.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
6
Белки
г
28
Жиры всего
г
24
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
6 г
Клетчатка
7 г
Холестерин
38 мг
Натрий
120 мг
Состав жиров
3г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
500 мг
Кальций
120 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
30 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
