Тосты с гуавой и кокосовым соусом

24.09.2024
Кухня
доминиканская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Соусы
Прием пищи
Перекус
Категория
карибская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Тосты с гуавой и кокосовым соусом
Доминиканские тосты с гуавой и кокосовым соусом — это сладкое и хрустящее блюдо, которое сочетает в себе традиционные элементы карибской кухни. Тосты подаются с гуавовым соусом, приготовленным из свежих фруктов и кокосового молока, а также посыпаются кокосовой крошкой для дополнительного текстура. Это блюдо идеально подходит для завтрака или перекуса.

Ингредиенты

  • Хлеб белый 4 ломтика
  • Гуава свежая 200 г
  • Кокосовое молоко 100 мл
  • Сахар 2 ст.л.
  • Кокосовая крошка 50 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка

Инструкции

Шаг 1
Подготовьте гуаву, очистив ее от семян и нарезав на кубики.
Шаг 2
Смешайте гуаву, кокосовое молоко, сахар, ванильный экстракт и соль в кувшине.
Шаг 3
Нагрейте соус на медленном огне до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10 минут.
Шаг 4
Приготовьте тосты, поджарив хлеб до золотистого цвета.
Шаг 5
Полейте тосты гуавовым соусом и посыпьте кокосовой крошкой.
Шаг 6
Подавайте теплыми, можно с кусочком сливочного масла.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
3.5
Белки
г
18.2
Жиры всего
г
35.8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 22.5 г
Клетчатка 2.6 г
Холестерин 45 мг
Натрий 170 мг
Состав жиров
10.6г
Насыщенные жиры
4.7г
Мононенасыщенные жиры
2.9г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий 390 мг
Кальций 180 мг
Железо 1.2 мг
Витамины
Витамин A 60 мкг
Витамин C 45 мг
Фолат 30 мкг