Тосты с кукурузной кашей и баклажанами
Кухня
гватемальская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
7.0 минут
Общее время
22 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Каши
Прием пищи
Завтрак
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
7.0 мин
Общее время
22 мин
Это блюдо представляет собой хрустящие тосты, запеченные на гриле, с начинкой из кукурузной каши и жареных баклажанов. Блюдо сочетает в себе насыщенный вкус и полезные свойства, идеально подходит для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
- Хлеб белый 4 ломтика
- Кукурузная каша 100 г
- Баклажаны 2
- Сыр моцарелла 50 г
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр пармезан 20 г
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте баклажаны тонкими ломтиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 2
Положите ломтики хлеба на гриль и поджарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
На каждый тост нанесите слой кукурузной каши, затем добавьте жареные баклажаны и нарезанный сыр моцарелла.
Шаг 4
Посыпьте блюдо тертым пармезаном и посолите, поперчите по вкусу.
Шаг 5
Запеките в духовке при 180°C в течение 5-7 минут, пока сыр не расплавится.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
24
Белки
г
38
Жиры всего
г
67
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
81 мг
Натрий
950 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
2г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1050 мг
Кальций
280 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
120 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
