Тосты с кукурузной муфтой и авокадо

17.12.2024
Кухня
мексиканская
Сложность
легко
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
20 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
20 мин
Тосты с кукурузной муфтой и авокадо
Эти тосты сочетают хрустящую кукурузную муфту с нежным авокадо и острым соусом, создавая баланс между кремовыми и пряными вкусами. Подавайте как закуску или основное блюдо с овощами и фасолью. Рецепт идеален для быстрого приготовления на завтрак или перекус.

Ингредиенты

  • 8 штук кукурузных муфт
  • 2 штуки авокадо
  • 1/2 стакана кукурузы
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 ч. л. молотого перца чили
  • 1/4 лука
  • по вкусу соль
  • по вкусу паприка

Инструкции

Шаг 1
Разогрейте сковороду на среднем огне. Поместите кукурузные муфты на сковороду и поджарьте их с обеих сторон до золотистой корочки, примерно 2 минуты на каждую сторону.
Шаг 2
В отдельной миске разомните авокадо до кремовой консистенции. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, молотый перец чили, нарезанный лук и посолите по вкусу. Перемешайте.
Шаг 3
Снимите муфты с сковороды и равномерно намажьте их авокадо-соусом. Посыпьте паприкой и подавайте сразу, пока муфты не остыли.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
6.5
Белки
г
34.2
Жиры всего
г
24.3
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4.5 г
Клетчатка 5.7 г
Холестерин 85 мг
Натрий 120 мг
Состав жиров
7.8г
Насыщенные жиры
19.5г
Мононенасыщенные жиры
6.9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 690 мг
Кальций 120 мг
Железо 3.2 мг
Витамины
Витамин A 450 мкг
Витамин C 25 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 0.6 мкг