Цыплятные крылышки по-американски с острым соусом
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Хрустящие цыплятные крылышки, приготовленные в духовке с соусом из майонеза, кетчупа, горчицы и специй. Блюдо сочетает в себе нежное мясо и острый, насыщенный вкус, идеально подходит к пиву или салатам. Основной акцент — на простоте и доступности ингредиентов, но при этом сохраняется аутентичный американский вкус.
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. паприки
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. молотого черного перца
- 150 г майонеза
- 100 г кетчупа
- 1 ч. л. горчицы
- 100 г тертого чеддера
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
Инструкции
Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 200 °C. Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки (крылышки).
Шаг 2
В большой миске смешайте оливковое масло, паприку, соль и перец. Тщательно обмакните кусочки курицы в смесь, чтобы равномерно покрыть их.
Шаг 3
Разложите курицу на противне, застеленном пергаментом. Выпекайте 25 минут, пока не появится золотистая корочка.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте майонез, кетчуп, горчицу, тертый чеддер и измельченный чеснок до однородной массы.
Шаг 5
Нанесите соус на готовые крылышки. Дополнительно поставьте в духовку на 5 минут для подрумянивания.
Шаг 6
Подавайте теплыми, возможно, с дополнительной порцией соуса на стороне.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
45
Белки
г
60
Жиры всего
г
10
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
5 г
Клетчатка
1 г
Холестерин
140 мг
Натрий
900 мг
Состав жиров
18г
Насыщенные жиры
27г
Мононенасыщенные жиры
13г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
600 мг
Кальций
300 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.4 мкг
