Туркменский лагман с курицей и зеленью
Кухня
туркменская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
туркменская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Туркменский лагман — это блюдо, которое сочетает в себе бульон из курицы, овощи и свежую зелень. Это блюдо идеально подходит для холодного дня и приносит тепло и уют.
Ингредиенты
- курица 500 г
- лук репчатый 1 штука
- морковь 1 штука
- картофель 2
- огурец 1 штука
- перец болгарский 1 штука
- чеснок 2
- зелень петрушки 50 г
- зелень укропа 50 г
- оливковое масло 2 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте бульон из курицы, варя ее в воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте овощи и зелень мелкими кубиками.
Шаг 3
Добавьте овощи в бульон и варите 10 минут.
Шаг 4
Добавьте зелень и специи, перемешайте.
Шаг 5
Подавайте горячим с хлебом или рисом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
45
Белки
г
28
Жиры всего
г
35
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
6 г
Холестерин
120 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
17г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
200 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
