Творожная запеканка с яблоками и овсянкой
Кухня
белорусская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
55 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Десерты
Прием пищи
Закуска
Категория
белорусская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
55 мин
Творожная запеканка с яблоками и овсянкой — традиционное белорусское блюдо, сочетающее мягкий вкус творога с кисло-сладкими яблоками и хрустящей овсянкой. Подается как горячее блюдо или десерт, подчеркивает простоту и насыщенность местной кухни.
Ингредиенты
- 200 г творога
- 1 яблоко
- 50 г овсяных хлопьев
- 2 штуки яйца
- 10 г сахара
- по вкусу соль
- 100 мл молока
- 1 столовая ложка муки
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте яблоко мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Смешайте творог, яйца, молоко, муку, сахар и соль в глубокой миске.
Шаг 3
Добавьте обжаренные яблоки и овсяные хлопья в смесь.
Шаг 4
Перелейте получившуюся массу в форму для запекания.
Шаг 5
Поставьте в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.
Шаг 6
Проверьте готовность зубочисткой, если она выходит чистой — запеканка готова.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
18.5
Белки
г
12.3
Жиры всего
г
48.2
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
10 г
Клетчатка
3.6 г
Холестерин
157 мг
Натрий
120 мг
Состав жиров
4.6г
Насыщенные жиры
5.7г
Мононенасыщенные жиры
1.9г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
490 мг
Кальций
380 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
60 мкг
Витамин C
7 мг
Витамин D
1 мкг
Фолат
38 мкг
Витамин B12
0.4 мкг
