Творожно-яблочный пирог с ореховой корочкой
Кухня
австрийская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
австрийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Этот пирог сочетает нежную творожную начинку с сочными яблоками и хрустящей ореховой корочкой, приготовленной по традиционной австрийской рецептуре. Блюдо подходит для семейных обедов и праздничных застолий, его можно подавать как горячее, так и холодное.
Ингредиенты
- 300 г творога
- 2 яблока
- 50 г грецких орехов
- 100 г муки
- 2 яйца
- 50 г меда
- по вкусу соль
- 1 чайная ложка корицы
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте яблоки кубиками и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Смешайте творог с яйцами, медом, солью и корицей, добавьте обжаренные яблоки.
Шаг 3
Приготовьте корочку: измельчите орехи и смешайте с мукой.
Шаг 4
Сформируйте корочку в форме, равномерно распределите начинку и поставьте в духовку на 30 минут при 180°C.
Шаг 5
Достаньте пирог, остудите и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
18
Белки
г
25
Жиры всего
г
43
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
28 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
95 мг
Натрий
60 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1100 мг
Кальций
700 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
120 мкг
Витамин C
8 мг
Витамин D
50 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
