Творожный пирог с яблоками и орехами

18.05.2024
Кухня
нидерландская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
нидерландская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Творожный пирог с яблоками и орехами
Этот нидерландский пирог сочетает нежный творог, сладкие яблоки и хрустящие орехи в одном блюде. Тесто из кукурузной муки придаёт лёгкую текстуру, а корица и лимонный сок добавляют аромат и баланс. Подходит как для завтрака, так и для десерта.

Ингредиенты

  • 300 г творога
  • 2 яблока
  • 100 г грецких орехов
  • 150 г кукурузной муки
  • 2 яйца
  • 50 мл растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки лимонного сока
  • по вкусу соль

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте яблоки мелкими кубиками и залейте их лимонным соком. Добавьте сахар и корицу, перемешайте.
Шаг 2
Порубите грецкие орехи и смешайте с творогом. Введите яйца, масло и соль, тщательно взбейте до однородной массы.
Шаг 3
Смешайте кукурузную муку с ореховой смесью, добавьте яблочную начинку. Тесто должно получиться плотным, но не липким.
Шаг 4
Выложите тесто в форму для выпечки, равномерно распределите. Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
Шаг 5
Проверьте готовность зубочисткой. Остудите 10 минут перед подачей.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
18
Белки
г
32
Жиры всего
г
47
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 18 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 92 мг
Натрий 120 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 500 мг
Кальций 360 мг
Железо 2.5 мг
Витамины
Витамин A 40 мкг
Витамин C 8 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 70 мкг
Витамин B12 1.5 мкг