Удмуртский каша из кукурузы с яйцами
Кухня
удмуртская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Каши
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
удмуртская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
25 мин
Удмуртский каша из кукурузы с яйцами — это простое и сытное блюдо, которое готовится из кукурузной муки, яиц и молока. Оно подается с маслом и сметаной, что придает ему особый вкус.
Ингредиенты
- Кукурузная мука 200 г
- Молоко 500 мл
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 50 г
- Сметана 100 г
- Соль 1 ч.л
Инструкции
Шаг 1
В кастрюлю налейте молоко и доведите до кипения.
Шаг 2
Постепенно добавьте кукурузную муку, постоянно помешивая.
Шаг 3
Варите кашу на медленном огне около 10 минут.
Шаг 4
В отдельной миске взбейте яйца с солью.
Шаг 5
Добавьте взбитые яйца в кашу и хорошо перемешайте.
Шаг 6
Подавайте кашу с маслом и сметаной.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
14.5
Белки
г
28.5
Жиры всего
г
94
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
2 г
Клетчатка
1.5 г
Холестерин
85 мг
Натрий
670 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
7.5г
Мононенасыщенные жиры
3г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
320 мг
Кальций
450 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
