Удмуртский каша из злаков с медом и ягодами
Кухня
удмуртская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Каши
Прием пищи
Завтрак
Категория
удмуртская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
30 мин
Удмуртский каша из злаков с медом и ягодами — это традиционное блюдо, которое готовится из смеси злаков, меда и свежих или замороженных ягод. Оно является питательным и вкусным завтраком или десертом, сочетающим в себе натуральные продукты и традиционные методы приготовления. Блюдо подается горячим или холодным, в зависимости от предпочтений.
Ингредиенты
- овсяные хлопья 100 г
- пшеничные хлопья 50 г
- гречневая крупа 50 г
- мед 50 мл
- свежие ягоды (малина, черника, клубника) 100 г
- сливки 10% 100 мл
- сахар 20 г
- соль 1 г
Инструкции
Шаг 1
Залейте смесь овсяных, пшеничных и гречневых хлопьев 500 мл воды и поставьте на медленный огонь.
Шаг 2
После закипания уменьшите огонь и варите 15 минут, постоянно помешивая.
Шаг 3
Добавьте мед, сахар и соль, перемешайте до однородности.
Шаг 4
После того как каша загустеет, влейте сливки и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Посыпьте свежими ягодами и подавайте горячей или холодной.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
8.5
Белки
г
12.3
Жиры всего
г
89.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
65 г
Клетчатка
14.3 г
Холестерин
10 мг
Натрий
27 мг
Состав жиров
4.6г
Насыщенные жиры
5.7г
Мононенасыщенные жиры
2г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
340 мг
Кальций
180 мг
Железо
5.6 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
12 мг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
0.3 мкг
