Украинский пиріг з квасолею та копченим беконом
Кухня
украинская
Сложность
середній
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Закуска
Категория
украинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Украинский пиріг з квасолею та копченим беконом — це смачне і насичене страва, яка поєднує в собі традиційні інгредієнти української кухні. Квасоля, як інгредієнт, додає структуру і білки, а копчений бекон придає глибокий смак. Пиріг готується з тонкого тіста, яке викладається в форму, а потім заповнюється заправкою з квасолі та беконом. Він може бути гарячим або холодним, залежно від уподоблень.
Ингредиенты
- Тонке тісто 200 г
- Квасоля біла консервована 300 г
- Копчений бекон 150 г
- Цибуля 1 штука
- Часник 2 зубчики
- Сир твердий 100 г
- Олія рослинна 2 ст.л.
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
Инструкции
Шаг 1
Підготуйте форму для запікання, змастіть її олією.
Шаг 2
Розігрійте духовку до 180°C.
Шаг 3
Розігрійте тонке тісто, викладіть його в форму.
Шаг 4
Відваріть квасолю і відкиньте на решітку.
Шаг 5
Наріжте копчений бекон кубиками, цибулю і часник.
Шаг 6
Змішайте квасолю з беконом, цибулею і часником.
Шаг 7
Посипте смішання сиром твердим.
Шаг 8
Поставте пиріг у духовку на 25-30 хвилин, поки тісто не стане золотистим.
Шаг 9
Дайте охолонути, потім наріжте на порції.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
24
Белки
г
38
Жиры всего
г
22
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
85 мг
Натрий
900 мг
Состав жиров
15г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
170 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
200 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
40 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
